电动餐车出现解决了以往路边摊卫生差，风雨随时会污染到食物的缺陷，同时电动餐车还具有移动方便的优点，非常的便利。随着冬季的来临，雨雪天气也多了起来，那么下雪天，我们要怎样---的驾驶电动餐车，做好安全出行呢?
在雨雪天气驾驶电动餐车，要将车座降到低来降低，同时轮胎气不宜充太满，以平常的三分之二就可以。在行驶过程中避免急速刹车，以防车轮打滑而失去平衡；不宜急转弯，电动餐车，不与机动车抢道，四轮电动餐车，在冰面上、有积雪的地方或凹凸不平的洼着车走。车速不要骑的太快，尽量不涉深水。
在冬季使用电动餐车还会有一个很常见的问题，就是电量明显不如天热的使用---，这是因为冬季气温低，电池的电量就会下降，所以我们会较平常骑的路程短，餐车，这样我们就要勤充电，保持电池的温度，不要零启动，脚踏助力，---时可以给电瓶加一些电解液。
1．投资小：设备只需要几千块钱
2．利润高：比如一个茄子成本几毛，却可以卖到4-5元一个，日营业额可达几百至几千元
3．风险低：无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营，众多的品种、齐全的口味，制作时几十米都能闻到---的香味，令食客闻香而来，所到之处家家好生意，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当---之路。
4.市场广阔：烧烤有着普遍的市场需要和庞大的消费群体。
5.无季节性：烧烤每天都有消费需求，所以经营有旺季无淡季，全年盈利不是梦想。
由于流动餐车的使用量越来越大，这个时候安全问题就成了一个不能忽视的大问题。使用流动餐车时一定要避免和安全---，
主要的内容包括以下几点： 1、流动餐车停靠使用时，应该将其放在平稳的地方，左右侧离开不燃物10cm以上，背面应离不燃物20cm以上。 2、在停靠的附近装上适合的电源开关，熔断器及漏电保护器，开关前面不许堆放杂物，方便操作。 3、在使用前必须安全接地。开机前应检查产品各电气元件连接是否牢固，安全接地是否---。更换电源线应选用同型号电缆，并请人员更换。电气连接安装与维修，应请持有电工的人员安装。 4、进行清洁保养时，应切断电源，以防止意外事故发生。每天工作完毕后可用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾，清洁炉体表面及电源引出线表面，严禁用水直接冲洗，以免破坏电气性能。
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