亿康餐车-电动小吃车-小吃车

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    2022-7-27

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麻辣烫小吃车及麻辣烫的做法小吃车
麻辣串小吃车是一款集麻辣烫、泡泡烫、烧烤、铁板烧烤、休闲炸点、酸辣粉、米线、珍珠奶茶等多种风味小吃组合为一体的多功能美食车。它的设计有效解决了将一系列风味小吃制作工具集为一体的难题,具有体积小、品种多、耗能低、易流动、无油烟、免拆洗等多种优势。

麻辣串做法具体如下:

准备材料:嫩豆腐3块、牛肉380克、葱末2汤匙、蒜末2汤匙、辣椒粉1汤匙、盐半汤匙、味精半汤匙、花椒粉1汤匙、青蒜适量、太水1汤匙、食用油适量、豆豉适量。

1、豆腐去硬皮硬边,切成小丁块。

2、牛肉切成小丁块、青蒜切碎。 豆豉碾碎与花椒粉混合。

3、豆腐丁焯水备用。

4、锅内放油烧热,将葱蒜炒香。

5、放入牛肉继续翻炒。

6、再将豆腐、辣椒粉、花椒粉、盐、味精、辣豆豉放入锅中翻炒均匀。

7、炒好后,撒下青蒜末,用太勾芡。

8、麻辣串制作完毕,即可装盘食用。















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炸鸡排日本寿司移动餐车小吃车
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